- Lo primero es poner aceite de sésamo en una sartén y el huevo previamente batido para hacer un tipo de omelette. Reservamos para incorporar más adelante a la preparación.
- Luego en el mismo sartén donde preparamos la tortilla de huevo incorporamos un poco de aceite de sésamo y agregamos nuestra carne picada de trutro de pavo de la marca Sopraval.
- Dejamos dorar por unos minutos, agregamos un poco de sal y un poco de pimienta recién molida.
- Una vez dorada nuestra carne picada de pavo, incorporamos zanahoria, un poco de cebolla morada, apio picado finamente, la parte blanca de un cebollín y zapallo italiano también picado. Agregaremos también jengibre, y, para eso, lo pelamos con una cuchara, lo picamos finamente e incorporamos a nuestra mezcla.
- Agregamos nuestro arroz blanco cocido, picamos nuestra tortilla de huevo reservada previamente y la incorporamos a nuestra preparación, le ponemos una cucharada de salsa de otra y la salsa de soya.
- Podemos incorporar también brócoli previamente cocido, algunos brotes de soya o diente de dragón y la parte verde de un cebollín.
- Para terminar nuestra preparación, y que tenga una presentación mucho más atractiva, podemos poner algunos fideos cabellos de ángel previamente tostados en el horno o en un sartén con un poco de aceite, esto hará que nuestro plato tenga una textura distinta y una presentación diferente
PRODUCTO
Cane Picada de Trutro de Pavo Sopraval
SAP: 1030445
